Área Química Biológica
Grupo "Investigación en Bioinsumos y Estrés Vegetal" - IBEV
Estudio de las interacciones planta-microorganismo-ambiente para el desarrollo de bioinsumos y estrategias agrícolas sustentables.
Dr. Martínez Zamora, Martín Gustavo
El grupo aborda los desafíos de la agricultura moderna integrando investigación básica y aplicada. Estudia los mecanismos de adaptación de las plantas a amenazas ambientales y estreses biológicos para transformar el conocimiento científico en soluciones tecnológicas. Este enfoque articula estudios fenotípicos, fitopatológicos, fisiológicos y moleculares en las interacciones planta-microorganismo-ambiente. Complementariamente, promueve el cuidado del suelo mediante el monitoreo de su salud a través de bioindicadores y su integración con herramientas de agricultura de precisión, contribuyendo a un manejo sustentable, la conservación de los recursos y la transferencia tecnológica al sector agroindustrial.
Propósito general de la investigación
Caracterizar las respuestas de las plantas al estrés y su interacción con la salud del suelo para desarrollar y optimizar bioinsumos y tecnologías sostenibles. Se busca generar conocimiento científico y su transferencia al sector productivo, promoviendo prácticas agrícolas sustentables y la formación de recursos humanos mediante investigación interdisciplinaria y colaborativa.
El desarrollo del conocimiento en ésta área se vuelca en los siguientes
Temas de Investigación
1. Estudio de la respuesta vegetal al estrés para el desarrollo de nuevos bioinsumos.
Investigación de los mecanismos de respuesta y adaptación vegetal frente a estreses bióticos y abióticos para el desarrollo de bioinsumos agroindustriales.
2. Agricultura de precisión y bioindicadores de suelos aplicados a la sustentabilidad agrícola
Evaluar el uso de herramientas de agricultura de precisión y de bioindicadores de suelos para el planteo de estrategias de manejo agrícola sustentables en cultivos de interés regional y nacional, contribuyendo a una producción de alimentos más eficiente y ambientalmente responsable.
Publicaciones Seleccionadas
- Martínez Zamora MG, Castagnaro AP & Díaz Ricci JC (2004). Isolation and diversity analysis of resistance gene analogues (RGAs) from cultivated and wild strawberries. Mol Genet Genomics, 272: 480-487.
- Martínez Zamora MG, Castagnaro AP & Díaz Ricci JC (2008). Genetic diversity of Pto-like serine/threonine kinase disease resistance genes in cultivated and wild strawberries. J Mol Evol, 67(2): 211-221.
- Grellet Bournonville CF & Díaz-Ricci JC (2011). Quantitative determination of superoxide in plant leaves using a modified NBT staining method. Phytochem Anal, 22: 268-271.
- Martínez Zamora MG et al. & Díaz Ricci JC (2012). Identification and characterization of a novel Class I endo-β-1,3-glucanase regulated by Salicylic acid, Ethylene and fungal pathogens in strawberry. Funct Plant Biol, 39(5): 412-420.
- Chalfoun NR et al. & Díaz-Ricci JC (2013). Purification and characterization of AsES: a subtilisin secreted by Acremonium strictum is a novel plant defense elicitor. J Biol Chem, 288: 14098-14113.
- Martos GG, Terán MM & Díaz-Ricci JC (2015). The defence elicitor AsES causes a rapid and transient membrane depolarization, a triphasic oxidative burst and the accumulation of nitric oxide. Plant Physiol Biochem, 97: 443-450.
- Martos GG et al. & Díaz Ricci JC (2017). The ellagitannin HeT induces electrolyte leakage, calcium influx and the accumulation of nitric oxide and hydrogen peroxide in strawberry. Plant Physiol Biochem, 123: 400-405.
- Martos GG et al. & Díaz Ricci JC (2017). Ellagitannin HeT obtained from strawberry leaves is oxidized by bacterial membranes and inhibits the respiratory chain. FEBS Open Bio, 8: 211-218.
- Grellet Bournonville C et al. & Castagnaro AP (2020). Strawberry fatty acyl glycosides enhance disease protection, have antibiotic activity and stimulate plant growth. Sci Rep, 10(1): 1-12.
- Martos GG et al. & Díaz Ricci JC (2020). Defense elicitation activity of the ellagitanin HeT depends on its redox state. Sci Hortic, 270: 109312.
- Perato M et al. & Martínez Zamora MG (2020). The fungal elicitor AsES requires a functional ethylene pathway to activate the innate immunity in strawberry. Plant Biol, 22(5): 923-930.
- Perato M et al. & Martínez Zamora MG (2022). AsES elicitor induces ethylene production, accelerates ripening, and prevents Botrytis cinerea rot in strawberry fruit. Eur J Plant Pathol, 164: 229-239.
- Henzelmann VC et al. & Grellet Bournonville CF (2025). Ajuste de técnicas moleculares basadas en RT-PCR para la detección de virus en plantas de frutilla. Rev Agron Noroeste Argent, 45(1): 1-10.
Servicios Tecnológicos de Alto Nivel - STAN
¿Qué ofrecemos?
- STAN ST5175: SERVICIO DE CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES
- STAN ST4826: ANÁLISIS ECOFISIOLÓGICO DE SUELOS
- STAN ST7668: ENSAYOS DE INSUMOS AGRÍCOLAS
Integrantes del grupo
Investigadores
Investigador Adjunto CONICET
email: martin.martinezzamora@fbqf.unt.edu.ar
Investigador Adjunto CONICET
email: carlos.grellet@fbqf.unt.edu.ar
Investigador Asistente CONICET
email: gustavo.martos@fbqf.unt.edu.ar
Personal de Apoyo
Dra. Perato, Silvia Marisa
CONICET – CPA Profesional Adjunto
email: marisaperato815@hotmail.com
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8078-1358
Sr. Álvarez, Sergio Daniel
CONICET – CPA Técnico Asociado
email: sergiodalvarez18@gmail.com
Becarios
Ing. Agr. Zurita, Karen Yamila
Becario Doctoral CONICET
email: : karuzurit@gmail.com
ORCID: https://orcid.org/0009-0002-0890-5368
Colaboradores
Dr. M Sc. Sergio Miguel Salazar (INTA, FAZ-UNT)
Dr. Ramiro Nicolás Furió (CONICET-INTA)
Dra. Nadia Regina Chalfoun (CONICET-EEAOC)
Dr. Mario Serrano (Universidad de México)
Dr. Eduardo Maffud Cilli (UNESP, Brasil)
Nuestro Asesor y Mentor
Dr. Juan Carlos Díaz Ricci
Desde el año 1995, el Dr. Juan Carlos Díaz Ricci lideró el grupo pionero en biotecnología vegetal, inmunidad y respuesta al estrés en plantas. En su trayectoria alcanzó la máxima categoría como Investigador Superior del CONICET, además de desempeñarse como Director del INSIBIO y Director del Instituto de Química Biológica “Dr. Bernabé Bloj” de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de la UNT.
Tesis Doctorales
2020
Lic. en Biotecnología Viejobueno, Josefina.
Título de la Tesis: “Estudio del patosistema frutilla/Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. y su relación con microorganismos benéficos como estrategia de biocontrol”.
Doctorado en Ciencias Biológicas.
Director Asociado: Dr. Martín Gustavo Martínez Zamora.
2019
Lic. en Biotecnología Tóffoli, Lucía Mercedes.
Título de la Tesis: “Aplicación de bacterias promotoras del crecimiento vegetal en plantas ornamentales: respuestas bioquímicas, estructurales y agronómicas de la interacción”.
Doctorado en Ciencias Biológicas.
Director Asociado: Dr. Martín Gustavo Martínez Zamora.
2015
Ing. Agr. Lovaisa, Nadia Carolina.
Título de la Tesis: “Bacterias promotoras del crecimiento vegetal como inductores de tolerancia sistémica frente al estrés nutricional en plantas de frutilla (Fragaria ananassa Duch.)”.
Doctorado en Ciencias Biológicas.
Director Asociado: Dr. Martín Gustavo Martínez Zamora.
Palabras claves: estres biotico